【#1341 eKids】食物科學展開全人學習

長假期前夕筆者出席了一個課堂氣氛良好，充滿歡笑和討論的課堂。到底是哪類型課堂，能令學生們投入其中呢？答案是「食」，而且是一個小學生煮食的課堂。古語有云民以食為天，又如何食得科學、食得安全、食得有營、食出笑聲，甚至能食出人生道理呢？